Витамины и минералы

Изучением органических веществ, необходимых для регуляции клеточных функций и известных как

витамины, и более 13 столь же необходимых организму химических соединений, - называемых минералами, долгое время занималась преимущественно альтернативная медицина. Со времени выделения в 1911 г.первого витамина ученые упорно пытались выяснить роль витаминов и минеральных солей в клеточных и иммунных реакциях.

В 1968 г. в докладе Всемирной организации здравоохранения впервые сообщалось о некоторых свидетельствах связи между употреблением адекватных доз витаминов и микроэлементов и сопротивляемостью организма простуде, гриппу и другим инфекционным заболеваниям. Двумя годами позже нобелевский лауреат, доктор философии Линус Паулинг известил о почти чудотворных свойствах витамина С. Во второй половине 1980-х годов ученые обнаружили, что витамины действуют как антиоксиданты и способны избавлять организм от вpeдных "свободных радикалов", которые, если их вовремя не нейтрализовать, ослабляют иммунный ответ и вызывают рак и другие заболевания, угрожающие жизни или приводящие к смерти.

К середине 1990-х годов был сделан ряд новых открытий в отношении истинной роли витаминов и минеральных солей в предупреждении различных болезней. Их влияние на организм человека продолжает изучаться.

Витамин С. Действительно ли он помогает предотвратить простуду и грипп? Сегодня, после многолетних исследований, ученые считают, что этот сильнейший природный антиоксидант жизненно необходим для нормального функционирования клеток и иммунной системы организма. Витамин стимулирует вырабатывание интерферона, который убивает вирусы и мобилизирует лимфоциты (защитные клетки иммунной системы) на борьбу с вирусами простуды и гриппа. Хотя медики до сих пор еще спорят о том, предотвращает прием витамина С простуду и грипп или нет, почти все они согласны. с тем, что он помогает облегчить симптомы этих заболеваний и сократить

их продолжительность.

Лекарственные растения

Продукты питания, обладающие оздоровительными свойствами, тонизирующие напитки растительного происхождения – стали популярными очень давно.

Имбирь лекарственный используется в виде чая и приправы к пище как потогонное профилактическое средство против простуды, а также при расстройстве желудка и тошноте, вызываемых гриппом или укачиванием. Употребляют корни имбиря или все растение в измельченном виде. Заварите такой чай: бросьте в чашку с кипятком по щепотке измельченных имбиря лекарственного, мяты перечной и дольку чеснока.

Женьшень. Его измельченные корни заваривают, как чай, или делают настойку. Женьшень оказывает умеренное стимулирующее действие – содержит компоненты, благотворно влияющие на пищеварительную систему, а также ряд витаминов, укрепляющих иммунную систему; обладает тонизирующим действием.

Бурая водоросль. Добавляется чаще всего в виде сухого порошка, как заменитель соли в первые блюда; является богатым источником витаминов и микpoэлeментов.

Грибы-«риши» используют в сухом или измельченном виде как пищевую добавку. Они повышают сопротивляемость организма вирусной инфекции, поскольку содержат вирус, стимулирующий производство интерферона.

«Королевское желе» - производное меда и цветочной пыльцы; особенно богато витаминами группы В. Содержит также витамины А, С, D, Е и ряд минеральных солей и аминокислот. Стимулирует иммунную систему.

Диета и питание

Правильно питайтесь. Правильное питание стимулирует рост здоровых клеток и тканей, поддерживает оптимальное состояние мышечной и костной систем, обеспечивает организм энергией, необходимой для поддержания иммунитета. Диета должна быть сбалансированной, содержать необходимое количество углеводов, белков и витаминов.

Питайтесь в соответствии с возрастом. Считается, что взрослому человеку необходимо ежедневно получать 2000 килокалорий. Однако для людей старше 50 лет это много. Для женщин в постменопаузе, например, суточная норма составляет 1600 калорий. Чем старше вы становитесь, тем важнее правильное питание. С возрастом обмен веществ замедляется, и вам нужно меньше калорий, но столько же, если не больше, питательных веществ, как и в молодости. Очень важно получать все витамины, минеральные соли и питательные вещества, необходимые для поддержания иммунной системы в состоянии готовности к отражению простуды и гриппа. «Пищевая пирамида» поможет вам оставить для себя оптимальный суточный рацион.

«Генетическое» питание. Вы окажете своему организму значительную помощь в борьбе с простудой и гриппом, ограничивая употребление пищи, которая вам плохо подходит. Существует точка зрения, согласно которой каждый человек имеет свои «генетические» пищевой рацион и режим питания, зависящие от его наследственной конституции и окружающей среды. Поэтому универсальных диет не может быть. Диета, одобренная общественным здравоохранением, является лишь отправной точкой для формирования индивидуальных диет. Чтобы меньше болеть, надо учитывать свою наследственность, предрасположенность к определенным заболеваниям и на этой основе составить свою собственную индивидуальную диету.

Иммунизация

Сделайте прививку против гриппа. Это – хорошая мера профилактики, особенно если вы входите в группу повышенного риска. Ежегодные прививки защитят вас от большинства вирусов гриппа типов А и В. Эффективность прививок – 75%. Впервые они были применены 3 десятилетия назад. Однако до сих пор многие избегают их, находясь под влиянием небылиц о их вреде. На самом деле прививку можно делать всем, за исключением людей, чувствительных к куриным яйцам (вакцину производят из размножаемых в яичной среде, а затем убитых вирусов гриппа, поэтому при чувствительности к яйцам возможны аллергические реакции). 

Вакцинация никогда не вызывает заболевания. Редкие осложнения обычно ограничиваются ознобом, повышенной температурой и головной болью (все это – реакции иммунного ответа, а не симптомы заболевания, вызванного прививкой).

Врачи настоятельно рекомендуют ежегодные вакцинации против гриппа людям, входящим в группу повышенного риска. Она показана также лицам, которые по роду своей работы контактируют с большим числом людей. Так как некоторые виды вирусов гриппа очень быстро изменяются, прививки эффективны лишь в течение года. Обычно их делают осенью, как раз перед началом очередного сезона. Прививка начинает действовать уже через 2 недели. У детей часто при меняют «расщепленную» программу иммунизации: каждую прививку от какой-либо болезни делают через 2 недели после предыдущей. Помните, что прививка против гриппа не убережет вас от простуды, поскольку простуду вызывает другой возбудитель.

Закаливание

Больше пейте жидкости. Если хотите быть здоровым, пейте воду, натуральные фруктовые соки, травяной чай и т.д. Наше тело почти на 75% состоит из воды. Всем жизненно важным органам для нормального функционирования и сохранения жизнеспособности необходима вода. Она промывает организм, выводя из него вредные вещества и шлаки. Человеку требуется ежедневно в среднем восемь 250 г стаканов жидкости. Если вам трудно выпить сразу целый стакан, выпейте полстакана. Составьте для себя «расписание» приема воды и жидкостей.

Пользуйтесь носовыми аэрозолями. Если вы не можете изменить влажность воздушной среды; попробуйте повлиять на влажность внyтpи носа. Купите простой, немедикаментозный, солевой носовой аэрозоль и используйте его несколько раз в день, а также когда чувствуете раздражение и сухость в носовых ходах. Это недорогое приспособление поможет удалить вирусы простуды, гриппа, частицы пыли и сохранит слизистые оболочки влажными. Солевые носовые аэрозоли как средство профилактики простуды и гриппа особенно полезны в самолетах, где пассажиры дышат сухим воздухом.

Защита от гриппа и простуды

Так как пока неизвестны надежные способы лечения простуды и гриппа, наша цель – их профилактика. Лучший способ профилактики – здоровый образ жизни. Надо принять на себя ответственность за свое здоровье. Сегодня медицинская наука все больше внимания уделяет связи междy телом и духом (именно это в течение многих веков было стержнем восточных философских школ). Психоэмоциональная сфера оказывает глубочайшее влияние на человеческий организм. У людей, живущих гармоничной и относительно спокойной жизнью, значительно крепче иммунная система. Чтобы достичь такой гармонии, конечно, нужны определенные усилия, однако они станут привычными, если выдвинуть их на первый план.

1-й способ профилактики гриппа и простуды: гигиена

Мойте руки. Часто мойте руки в течение дня, особенно если вы общались с больными людьми. Если под рукой нет мыла, лучше помыть руки простой горячей водой, чем не мыть их вообще. Пользуйтесь дезинфицирующим мылом. Большинство вирусов простуды и гриппа распространяются при прямом контакте и аутовакцинации, то есть самозаражении, когда вы касаетесь руками загрязненных вирусами предметов или человека – вирусоносителя, а затем – своих глаз, носа и рта.

Чихая или кашляя, не закрывайте лицо руками. Поскольку бактерии и вирусы передаются через руки, то, закрывая ими лицо при чихании или кашле, вы способствуете путешествиям микробов от вас к другим людям. Чувствуя приближение приступа кашля, отойдите в сторону. Если же вы все-таки инстинктивно закрываете лицо руками, используйте одноразовый носовой платок или салфетку и как можно быстрее выбросите их, а затем хорошо вымойте руки.

Как быстро приучить ребенка к горшку

Легче всего происходит обучение пользования горшком у детей, которые не носили подгузники (мамы их высаживали), у них процесс приучения происходит быстро и без луж. Но и у «памперсных» детей не все потеряно, только придется некоторое время потерпеть лужи и кучки на полу (и в других местах).

Вот рекомендации, соблюдение которых позволит вам максимально ускорить процесс приучения:

Если до приучения к горшку ребенок все время проводил в подгузниках, то придется их снять. Почему?

Малыш должен изучить свое тело, чтобы знать, для чего нужны попа и половые органы.

Он должен установить связь между позывами и следующими за ними отправлениями. Для этого он должен увидеть акт мочеиспускания и дефекации. И не один раз.

Необходимо на примере показать, когда и как пользоваться горшком.

Для этого нужно понаблюдать за ребенком. Вы заметите, что перед тем, как справить нужду, он проявляет недовольство или затихает (напрягается, кряхтит), и в этот момент вы предлагаете малышу горшок. 

В облегченной одежде  малышу не придется долго раздеваться, чтобы сесть на горшок.

Горшок должен быть в пределах видимости и досягаемости, то есть на полу в детской комнате, пусть ребенок познакомится с ним, посидит, если захочет.

Предлагать малышу горшок надо со словами, поясняющими, зачем он нужен: «Солнышко, давай пописаем (покакаем) в горшочек... Горшочек нужен для того, чтобы в него писать и какать... Куда надо писать (какать)?».

Каждый раз после «аварии», ласково напоминайте ребенку о существовании горшка: «Солнышко, куда надо писать?». Можно выразить свое разочарование, но ни в коем случае не ругайте малыша, и не заставляйте его садиться на горшок, чтобы у него не выработалось отвращение к этому предмету. Будьте спокойны и терпеливы!

Если горшок был использован по назначению, похвалите и ласково обнимите малыша или погладьте по голове, чтобы у ребенка остались приятные эмоции, связанные с применением горшка.

Предлагайте малышу горшочек сразу после каждого сна. А также после еды (прием пищи активизирует перистальтику кишечника, что способствует дефекации).

Чтобы сходить в туалет, необходимо расслабиться. В стрессовой ситуации, в незнакомой обстановке, при посторонних людях малыш не может хорошо расслабиться и сходить на горшок. Необходимо это учитывать при приучении к горшку.

Каждому малышу требуется разное время для того, чтобы научиться ходить на горшок самостоятельно без напоминания.

Чем старше ребенок, и чем больше времени он проводит голышом, тем меньше время приучения к горшку.

То есть, чтобы годовалого голыша приучить к горшку, потребуется месяц - другой, а 2-летнего – неделя - другая.